スーパー・コンビニ
スイーツ白書
モンテールでは、2007 年より毎年「スーパー・コンビニの洋生菓子」に関する意識や行動の調査を実施しています。この調査データの経年変化をまとめた結果とともに、毎年テーマを変えて実施するスイーツに関する調査結果をまとめたものを「スーパー・コンビニスイーツ白書」とし、3 月 12 日の「スイーツの日」に合わせて発表しています。
最新データ
スーパー・コンビニで人気のスイーツは、「シュークリーム」が17年連続でNo.1！
さらに今年は、働く人の休憩時間やスイーツの喫食状況を調査しました。仕事・家事中の休憩時間の過ごし方のトップ２は「飲み物を飲む」「おやつを食べる」という結果に。働き方ごとの、休憩中のスイーツに関する意識や特徴が明らかになりました。
アーカイブ
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「Z世代」から「セカンドライフ世代」まで5つの世代に分類。Z世代は「映え」を重視するなど、スイーツ選びの世代別の嗜好や意識が見えてきました。
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スーパー・コンビニのスイーツ好きNo.1は愛媛県！スイーツやフレーバーの好み、スイーツ選びで重視する点などの地域差が明らかになりました。
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コロナ禍による生活の変化により、自宅でスイーツ食べる回数が増加！また、食べる量や購入頻度も増加。スイーツを選ぶ基準にも変化が見られました。
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スイーツを「ご褒美」に食べる人の増加やスイーツの好みの食感など、時代とともに移り変わるスイーツに対する意識や行動変化をまとめました。
