モンテール11月新商品のお知らせ☆
- 2007年10月29日
- [新商品情報]
●苺のシュークリーム●
苺の美味しさをたっぷり味わえる、期間限定のシュークリームです。有機苺で作ったホイップクリームに、自家炊きカスタードをブレンドしました。爽やかな香りとほのかな酸味が広がります。
●いちごミルクのプチシュー●
苺の爽やかな香りが広がる期間限定のプチシュー、「いちごミルク」の味わいです。有機苺で作ったホイップと自家炊きカスタードをブレンドし、さらに練乳を加えてなめらかなクリームに仕上げました。
●苺の手巻きロール●
苺の爽やかな香りが広がる、期間限定のロールケーキです。自家炊きカスタードとホイップクリームに有機苺のソースを混ぜ合わせ、ほんのりピンク色のスポンジ生地でやさしく巻き上げました。
●ＭＳ苺の手巻きロール●
手軽に選べる個食タイプのシリーズ『マイスイーツ』。苺の爽やかな香りが広がる、期間限定のロールケーキです。自家炊きカスタードとホイップクリームに有機苺のソースを混ぜ合わせ、ほんのりピンク色のスポンジ生地で優しく巻き上げました。
●モンブランケーキ●
風味豊かな栗の味わいを活かしたカップ仕立てのケーキです。しっとり焼き上げたスポンジとミルクホイップクリームに、自家炊きのマロン餡。栗の甘露煮をのせて贅沢に仕上げました。
●ショコラのホイップシフォン●
生地とクリームの両方でチョコレートの美味しさを楽しめる、手軽な個食タイプのシフォンケーキです。自家炊きチョコカスタードで作ったなめらかなチョコクリームと、チョコチップ入りのシフォン生地を組み合わせました。
●４Ｐプリンのワッフル●
洋菓子の定番「プリン」の味わいに仕立てた、２層タイプのワッフルです。自家炊きカスタードで作ったプリン風味のクリームの中には、ほろ苦いカラメルソース。ふんわりしっとり食感に焼き上げたワッフル生地で包みました。
●３Ｐいちごと練乳のワッフル●
爽やかな苺と練乳の味わいを楽しめる期間限定のワッフルです。有機苺で作ったクリームの中には、とろりと柔らかい練乳ペースト。ふんわりしっとり食感のワッフル生地で包みました。手軽に楽しめる３コ入りです。
●手巻きクレープ・いちご●
苺の爽やかな香りが広がる、期間限定の手巻きクレープです。有機苺で作ったフルーティーなムース＆ソースに練乳風味のホイップクリーム。しっとりクレープ生地で巻き上げました。
●プリンを包んだクレープ●
洋菓子の定番、「プリン」と「クレープ」２つの美味しさを合わせました。とろーりなめらかな食感のプリンと、ほろ苦いカラメルソース。しっとり焼き上げたクレープ生地で包みました。
●チョコプリンを包んだクレープ●
洋菓子の定番、「プリン」と「クレープ」２つの美味しさを合わせました。とろーりなめらかな食感のチョコプリンと、濃厚なチョコソース。しっとり焼き上げたチョコクレープ生地で包みました。
●十勝チーズのどら焼●
生クリームの風味とコクを活かした、冷やして美味しい洋風どら焼です。ホイップクリームに、北海道産の生クリームとチーズを混ぜ合わせ、自家炊きカスタードを加えてなめらかなチーズクリームに仕上げました。
●Ｃａｆｅゼリー・ショコラ●（通販取り扱いなし）
香り高いコーヒーに、まろやかなチョコレートの味わいをプラスしたＣａｆｅデザートです。高級品種「アラビカ豆」から抽出した深煎りコーヒーのゼリーと、ミルクチョコレートのムースを組み合わせました。
●プレミアムバニラプリン●（通販取り扱いなし）
自家炊きカスタードをたっぷり使用した、バニラの甘い香りが広がるなめらかプリンです。モンテールオリジナルのバニラビーンズを使用したカスタードと北海道産の生クリームを使い、コクのある風味豊かなプリンに仕上げました。
●プレミアムショコラプリン●（通販取り扱いなし）
自家炊きチョコカスタードをたっぷり使用した、チョコレートの芳醇な香りが広がるなめらかプリンです。チョコカスタードには、品質に定評のあるベルギー産のみを使用し、深みのある濃厚な味わいのプリンに仕上げました。
