情報誌『ChouChou（シュシュ）』の洋生菓子ランキングで1位になりました！

◆『ChouChou』11/16→11/29　（角川書店）

「洋生菓子全37種食べくらべ！」コーナーのエクレア部門で当社の「牛乳と卵のエクレア」が1位になりました。

＜牛乳と卵のエクレア＞ ★あ、これはクリームがチョコに負けてないよ。かなり濃厚なカスタードクリーム。 ●カスタードも黄色いもん。名前のとおり、たまご感がばっちりあってうれしいね！満足！ ■生地もしっとりふんわりで、かみごたえあっていい感じ。生地とクリームの配分も◎。 というコメントをいただき、一位理由は 「濃厚なカスタード、ビターな上がけチョコレート、ふんわり生地の三位一体が高評価でした」とのことでした。 その他にも 「牛乳と卵のシュークリーム」は おいしい！カスタードにコクがあって風味豊か！ちゃんと作られた味って感じだね！素材のよさが光ってる 「手巻きクレープ・ココア＆とろーりミルク」は チョコ好きにはたまらないね。とにかくチョコレートにカカオ感があっておいしい！ 等のご評価をいただいています。 これからも美味しいお菓子作りにこだわり続けていきます。 ありがとうございました。