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記念日カレンダー

知っているようで知らない記念日とお菓子の関係。大切な記念日のおすすめスイーツをご紹介いたします。

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2011年 6月28日

6月の記念日 ]

パフェの日

1950年(昭和25年)、巨人の藤本英雄投手が
日本プロ野球史上初のパーフェクトゲーム
(完全試合)を達成したことにちなんで、
制定されました。 

パフェとはご存知の通り、アイスクリームに
生クリームやフルーツ、チョコレートを添えたデザートで、みんなが大好きなスイーツの

1つですね。

最近では特大パフェなど個性的なものも

登場し、食べるだけでなく見ても楽しいパフェが多く登場しています。

 

語源はフランス語で「完璧」を意味する
「parfait(パフェ)」からきています。
英語でいうと「perfect(パーフェクト)」です。
このうえない完璧なデザートを目指し、
20世紀のはじめにフランスで作られたのが
最初だそうです。

 

パフェに似たもので「サンデー」がありますが、これは口の広いグラスや皿に

アイスクリームを盛り、フルーツやウエハースを添えたデザートのことをいいます。

チョコパ.jpg

【プチシューのチョコレートパフェのレシピはこちら☆】

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