"第13話リクエスト第2弾：大阪のソウルフードを探れ！もしくは、キャベツ焼き | モンテール大阪発スイーツ開発部

リクエストに応えてキャベツを焼いてみた

俺の名は成田竜。ドラゴンと呼ばれた男。モンテール大阪発スイーツ開発部リーダーだ。

今回はリクエスト企画第2弾ということで、大阪のソウルフード「キャベツ焼き」を取り上げることにした。

う～んこれはキャベッジ。

さて、うまく中まで火が通ったかな～？？？？

よし、食べるぜ！
うん。こりゃなんというか、食物繊維たっぷり。キャベツの味だ。

でもちょっと味付けが足りないかな？

「りゅうちゃん！　何してるの！？」

何って、大阪のソウルフード「キャベツ焼き」じゃないか。吉野さんも食べる？

「りゅうちゃん！　それはキャベツの丸焼きであってキャベツ焼きじゃないの！！」

キャベェェェェェーッジ！！！！

そ、そうなの？

「仕方ないわね。本物のキャベツ焼きが食べられるところに連れてってあげる」

と、やってきたのはキャベツ焼きの店。

おおっ！これがホンモノのキャベツ焼きか！！！

うん。

うまーい！

キャベツの丸焼きと違って、ふんわりした歯ざわり、香ばしいソースの風味、手頃な価格。
これは確かに大阪のソウルフードだ！

大阪の食べものってのは、シンプルだけどひと手間加えて良い物にする。
これはひとつ勉強になったぞ。
俺たちも、そういうものを追求せねば。

学んだことは先輩たちとも共有だ！
うん。それもリーダーの勤めだな　ヽ(´―｀)ノ

ただいまー！！！！！

「おかえり！」

「す、鈴木課長！　なにしてるんですか！！？」

「何って、大阪のソウルフード『キャベツ焼き』じゃないか。レッツ・キャベッジ！」

「課長！　それ、キャベツ焼きの丸焼きであってキャベツ焼きじゃないですよ！！！」

キャベェェェェェーッジ！！！！