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2月新商品のお知らせ☆

[新商品情報]2012年2月01日

2月1日発売の新作スイーツのご紹介です。

バレンタインがあるこの季節に、ベルギーチョコを使用した「絆チョコシリーズ」が
スタートします。
そして、人気の抹茶味が「濃い」味わいで登場の「濃い抹茶シリーズ」が登場です♪

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<絆チョコシリーズ>

◆ショコラ&ミルクのシュークリーム 
風味豊かなミルククリームと濃厚ショコラのシュークリーム。
十勝産生クリームと自家炊きカスタードをブレンドしたコク深いミルククリームと、
自家製ベルギーチョコペーストの2層仕立て。            

   ショコラ&ミルクのシュークリームなし.jpg
◆ショコラ&ミルクのエクレア
風味豊かなミルククリームと濃厚ショコラのエクレア。
十勝産生クリームと自家炊きカスタードをブレンドしたコク深いミルククリームと、
自家製ベルギーチョコペーストの2層仕立て。            
    ショコラ&ミルクのエクレアなし.jpg
◆とろけるショコラのプリン
チョコ好きにはたまらない、とろける食感のショコラプリン。
牛乳とチョコをブレンドして仕立てたプリンと、たっぷりのチョコクリーム。
チョコレートとココアビスケットクランチをトッピングして仕上げました。 
    とろけるショコラのプリンなし.jpg
◆ショコラ&生クリームのどら焼
風味豊かなミルククリームと濃厚ショコラのどら焼。
十勝産生クリームと自家炊きカスタードをブレンドしたコク深いミルククリームと、
自家製ベルギーチョコペーストの2層仕立て。
しっとり焼き上げたチョコ生地でサンドしました。
 ショコラ&生クリームのどら焼なし.jpg

 <濃い抹茶シリーズ>

◆濃い抹茶のシュークリーム
旨み感じる「濃い」仕立ての抹茶シュークリーム。風味豊かな宇治抹茶使用。
自家炊きカスタードに、抹茶ペーストとオリジナルホイップをブレンドし、
コク深い濃厚なクリームに仕上げました。          
    濃い抹茶のシュークリームなし.jpg

◆濃い抹茶のエクレア
旨み感じる「濃い」仕立ての抹茶エクレア。風味豊かな宇治抹茶使用。
自家炊きカスタードに、抹茶ペーストとオリジナルホイップをブレンドした
コク深い濃厚なクリーム。抹茶のチョココーティングをたっぷりかけて仕上げました。
抹茶の風味を守るため、アルミで包装しています。          
   濃い抹茶のエクレアなし.jpg

◆濃い抹茶の手巻きクレープ
旨み感じる「濃い」仕立ての抹茶クレープ。風味豊かな宇治抹茶使用。
抹茶ペーストとオリジナルホイップをブレンドした濃厚なクリームと、こしあんの2層仕立て。
しっとりクレープ生地でやさしく巻き上げました。
        濃い抹茶の手巻きクレープなし.jpg
◆濃い抹茶のどら焼
旨み感じる「濃い」仕立ての抹茶どら焼。風味豊かな宇治抹茶使用。
自家炊きカスタードに、抹茶ペーストとオリジナルホイップをブレンドしたコク深い濃厚なクリーム。
十勝産あずきの粒あんとの2層仕立て。ふんわり焼き上げた生地でサンドしました。            
      濃い抹茶のどら焼なし.jpg

 <つかのまDolceシリーズ>

◆つかのまDolce・エスプレッソティラミス
ほんの少しの"つかのま"に、手軽に楽しめる本格ケーキ。
エスプレッソコーヒーシロップを染み込ませたスポンジに、生クリームをブレンドした
コクのあるチーズクリーム。ココアビスケットのクランチで仕上げています。
ほろ苦いエスプレッソとコクのあるチーズを楽しめる贅沢な仕立てです。            
      つかのまDolce・エスプレッソティラミスなし.jpg 
◆つかのまDolce・ザッハトルテケーキ
ほんの少しの"つかのま"に、手軽に楽しめる本格ケーキ。
ふんわりしっとり食感のチョコ生地に、自家製ベルギーチョコペーストと
オリジナルホイップをブレンドしたクリーム。アプリコットジャムをトッピングし、
シャリッと食感のチョコをコーティングして、ザッハトルテ風に仕上げました。            
        つかのまDolce・ザッハトルテケーキなし.jpg
◆つかのまDolce・チーズマウンテン
ほんの少しの"つかのま"に、手軽に楽しめる本格ケーキ。
ふんわりしっとり食感の生地に、チーズペーストとオリジナルホイップを
ブレンドしたチーズクリーム。食べやすくカットした生地と、
アーモンドビスケットクランチをトッピングして仕上げました。            
   つかのまDolce・チーズマウンテンなし.jpg

<その他>

◆とろける生ロール・ロイヤルミルクティー
たっぷりのクリームとしっとり生地の一体感、とろける生ロール。
香り豊かなセイロンティーのペーストと、オリジナルホイップをブレンドした
ミルククリームの2層仕立て。アールグレイの茶葉と、セイロンティーを
練りこんだふんわりしっとり生地で巻き上げました。            
  
      とろける生ロール・ロイヤルミルクティーなし.jpg 
◆おやつサンド
やわらかいクリームとふんわり生地、素朴な味わいのワンハンドスイーツ。
口溶けの良いなめらかなミルククリームを、卵の風味感じるしっとりとした生地で
包み込みました。おやつの時間に食べやすいサイズです。
 販売地域限定: 愛知県・岐阜県・三重県・静岡県・福井県・石川県・富山県           

      おやつサンドなし.jpg

  <2月1日~14日の限定商品>

◆メルティーピラミッド
バレンタイン限定、とろけるような口どけに仕上げた、2層仕立てのピラミッド型
ミルクチョコ。生チョコのようななめらかな味わいと、2つの異なる口どけ食感
を楽しめるチョコです。
       メルティーピラミッドなし.jpg
◆生チョコマカロン
バレンタイン限定、なめらかな口どけの生チョコをサンドしたマカロンです。
生クリームをブレンドした生チョコは、なめらかでコク深い味わい。チョコの
マカロン生地は、表面はサクサク、中はしっとりと仕上げました。
     生チョコマカロンなし.jpg 

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スーパー・コンビニでの販売となります。
探してみてくださいね♪

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