誕生日やスイーツパーティーなど、みんなで楽しめるデザートにぴったり♪パッケージには、アレンジレシピが掲載中です！盛り上がること間違いなし☆ぜひチャレンジしてください！

ホームページの「甘味王のレシピ」では動画レシピもアップ中です。こちらもチェックしてください♪

「小さな森のきりかぶロール」

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「手作りバースデーケーキ」

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「モコモコロールくん」

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そんなわずかなひととき　「つかのま」を幸せにする　本格スイーツが登場しました。

『つかのまＤＯＬＣＥ』 

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・ベルギーショコラ

濃厚ベルギー産チョコレートの上品な甘さとカカオのほろ苦さをお楽しみいただけます。しっとりスポンジと芳醇なカカオの香りは他ではちょっと味わえない美味しさです。

・エスプレッソ　ティラミス

コクのあるマスカルポーネ入りチーズクリームに、ブラジル産エスプレッソをしみ込ませたスポンジ、ココアクランチを合わせました。甘さとほろ苦さ、大人の味わいを楽しめます。

今後も続々とラインナップが充実

ぜひ　ご賞味ください

●生チョコシュークリーム●

生チョコの深い味わい、まろやかな生チョコシュークリーム。ベルギー産チョコレートと低温殺菌牛乳で作った自家製チョコペーストにホイップクリームをブレンド。豊かなコクの生チョコクリームに仕上げました。

●生キャラメルのエクレア●

２つのキャラメルの深い味わい、まろやかな生キャラメルのエクレア。自家炊きカスタードと生キャラメルをブレンドしたクリームに、風味豊かなキャラメルチョコのコーティング。Ｗのキャラメルでコク深い味わいに仕上げました。

●６Ｐ生キャラメルのプチエクレア●

２つのキャラメルの深い味わい、まろやかな生キャラメルのエクレア。自家炊きカスタードと生キャラメルをブレンドしたクリームに、風味豊かなキャラメルチョコのコーティング。Ｗのキャラメルでコク深い味わいに仕上げました。食べやすいプチサイズの６個入り。

 ●北海道かぼちゃのプリン●

かぼちゃの風味と素材感を味わえるプリン。かぼちゃで作ったプリンに練乳風味のミルクホイップクリームをたっぷり絞り、自家炊きかぼちゃ餡をトッピングしました。北海道えびすかぼちゃを使用しています。

●つぶつぶマロンの手巻きクレープ●

２つのマロンの深い味わい、つぶつぶマロンの手巻きクレープ。たっぷりの自家炊きマロン餡にホイップクリームをブレンドしたマロンクリームと、マロンダイスをクレープ生地で巻き上げました。Ｗのマロンでまろやかな味わいに仕上げました。

●手巻きのロールケーキ・深煎りミルクティー●

３種の紅茶の深い味わい、深煎りミルクティーのロールケーキ。アールグレイの茶葉、アッサム、セイロンを練りこんだふんわり生地で、自家炊きカスタードをブレンドしたミルクティークリームを巻き上げました。

●２Ｐ手巻きのロールケーキ・深煎りミルクティー●

３種の紅茶の深い味わい、深煎りミルクティーのロールケーキ。アールグレイの茶葉、アッサム、セイロンを練りこんだふんわり生地で、自家炊きカスタードをブレンドしたミルクティークリームを巻き上げました。手軽に楽しめる個食タイプです。

   ●深煎りミルクティーの手巻きロール４個●

３種の紅茶の深い味わい、深煎りミルクティーのロールケーキ。アールグレイの茶葉、アッサム、セイロンを練りこんだふんわり生地で、自家炊きカスタードをブレンドしたミルクティークリームを巻き上げました。食べやすいサイズの４カット入りです。

●超厚手巻きロール●

ふんわり生地と口溶けの良いクリームをバランスよく味わえる、超厚手巻きロール。自家炊きカスタードに生クリームをブレンドしたなめらかなミルククリームを、メレンゲで作ったふんわり生地で巻き上げました。ボリュームたっぷり、迫力のある"超厚"のロールケーキです。

●くちどけプレミアムチーズ・ブルーベリー●

深いコクとなめらかなくちどけ、贅沢仕上げのチーズケーキ。クリームチーズと自家製低温殺菌牛乳をブレンドした濃厚なチーズケーキに、生クリーム入りのミルクホイップクリームと、ブルーベリーソースをトッピングしました。チーズ、クリーム、フルーツソースの組み合わせを楽しめるプレミアムチーズケーキ。

●くちどけプレミアムチーズ・ストロベリー●

深いコクとなめらかなくちどけ、贅沢仕上げのチーズケーキ。クリームチーズと自家製低温殺菌牛乳をブレンドした濃厚なチーズケーキに、生クリーム入りのミルクホイップクリームと、ストロベリーソースをトッピングしました。チーズ、クリーム、フルーツソースの組み合わせを楽しめるプレミアムチーズケーキ。

●つかのまＤｏｌｃｅ・ベルギーショコラ●

ほんの少しの"つかのま"に、手軽に楽しめる本格ケーキ。ふんわりしっとり食感のココアスポンジに、自家製ベルギーチョコペーストと生クリームをブレンドしたチョコクリーム。チョコソースとアーモンドをトッピングして仕上げています。濃厚なベルギーチョコクリームをたっぷり楽しめる贅沢な仕立てです。

●つかのまＤｏｌｃｅ・エスプレッソティラミス●

ほんの少しの"つかのま"に、手軽に楽しめる本格ケーキ。エスプレッソコーヒーシロップを染み込ませたスポンジに、生クリームをブレンドしたコクのあるチーズクリーム。ココアビスケットのクランチで仕上げています。ほろ苦いエスプレッソとコクのあるチーズを楽しめる贅沢な仕立てです。

●キャラメルナッツのどら焼●

２つのキャラメルの深い味わい、まろやかなキャラメルのどら焼。自家炊きカスタードに生クリームとカラメル、細かく砕いたアーモンドをブレンドしたクリームと、キャラメルのムース。Ｗのキャラメルでコク深い味わいに仕上げました。

【オンラインショップ・モンテール　からのお知らせ】

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甘味王のおすすめレシピ『モンブラン』    

ケーキの定番『モンブラン』を、お家で本格的に味わえるレシピです♪

『モンブラン』のレシピはこちら

今回の特集は『秋の味覚スイーツ特集』

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●塩バニラソフトのシュークリーム●

ソフトクリームのようになめらかな口溶け、夏仕立ての塩バニラのシュークリーム。自家炊きカスタードに生クリームとホイップクリーム、まろやかな宮古島の雪塩をブレンド。さっぱりとした塩バニラクリームに仕上げました。 

●１２Ｐ塩バニラソフトのプチシュー●

ソフトクリームのようになめらかな口溶け、夏仕立ての塩バニラのプチシュー。 自家炊きカスタードに生クリームとホイップクリーム、まろやかな宮古島の雪塩をブレンド。さっぱりとした塩バニラクリームに仕上げました。

 ●塩チョコソフトの手巻きクレープ●

ソフトクリームのようになめらかな口溶け、塩仕立てのチョコレートのクレープ。 隠し味に宮古島の雪塩を加えたさっぱりとしたチョコクリームと、なめらかな生チョコをしっとりクレープ生地でやさしく巻き上げました。 

●塩チョコソフトのワッフル●

ソフトクリームのようになめらかな口溶け、塩仕立てのチョコレートのワッフル。 自家炊きカスタードに生チョコとホイップクリームをブレンドし、隠し味に宮古島の雪塩を加えたさっぱりとしたクリーム。なめらかな練乳ペーストを入れた２層仕立て。

●くちどけチーズケーキ●

深いコクとなめらかなくちどけ、カップ仕立てのチーズケーキ。クリームチーズと自家製低温殺菌牛乳をブレンドし、なめらかに焼き上げました。ひとくち食べれば、濃厚でクリーミーなチーズ味わいが広がります。 

●ぷるるんジュレ・パイン＆シークワーサー●

コラーゲン入りのぷるるん食感、爽やかなパイン＆シークワーサーのゼリー。沖縄産のパインとシークワーサーの果汁で爽やかに仕立てたゼリーに、コラーゲンペプチドを配合しました。低温殺菌牛乳を加えたミルクムースを組み合わせ、ホイップクリームとパイン、レモンソースで仕上げています。

●ぷるるんジュレ・エスプレッソラテ●

コラーゲン入りのぷるるん食感、ほろ苦いコーヒーゼリー。キレのある味わいのエスプレッソコーヒーゼリーにコラーゲンペプチドを配合。低温殺菌牛乳を加えたミルクコーヒームースを組み合わせました。生クリーム入りのなめらかなミルクホイップクリームと削りチョコで仕上げています。

 ●塩バニラのどら焼●

生クリームのコクと風味を活かした、冷やして美味しい洋風どら焼。自家炊きカスタードに十勝産生クリーム、宮古島の雪塩をブレンド。さっぱりとした塩バニラクリームをしっとり焼き上げた生地でサンドしました。

甘味王のおすすめレシピ『ココナッツパンナコッタ』    

夏にピッタリ☆ひんやりパンナコッタとフルーツの爽やかなハーモニー♪

『ココナッツパンナコッタ』のレシピはこちら

今回の特集は『ひんやりスイーツ特集』

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