甘味王のレシピ
～モンテールがお届けする手作りお菓子のレシピ集～
ホワイトデー
- アーモンドクッキー
- バチ・ディ・ダマという名前の「貴婦人のキス」という意味を持つ、イタリア発祥のアーモンドクッキーです。卵を使わないで作るので、さっくりホロホロの口当たりです。そんなに難しくないから挑戦してくださいね♪
- スフレチーズケーキ
- しっとり、とろけるような食感のスフレチーズケーキです。メレンゲの立て方と混ぜ方がこのケーキのポイント☆極上のチーズケーキを目指して挑戦してみて下さい！
- プチフール
- フルーツいっぱい。見た目も可愛い華やかなプチタルト
- りんごとバナナのクレープ包み
- チョコバナナとカラメルりんごがクレープにベストマッチ！
- 桃のプリン
- やさしい甘さと香りの爽やかプリン
- チーズガレット
- サクサクの食感と豊かなバター風味が人気のガレットにチーズをプラスしたオリジナルガレット☆
- スノーボールクッキー
- ホワイトデーにもぴったりの丸くてかわいいクッキーです♪ さっくりとした歯ざわりをお楽しみ下さい。
- ロシェ
- ロシェとは、フランス語で「岩」という意味です。 名前の通り岩のような形のクッキーです。 アーモンド味とチョコ味の作り方は同じでどちらも簡単に作れちゃいます。
- メルシー！ショコラ
- チョコムースの中にホワイト生チョコが入った、見た目も可愛らしいドーム型のケーキです！苺の酸味がアクセント♪
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