1. よくあるご質問: 糖質とは何ですか?

よくあるご質問

糖質とは何ですか?

[その他のご質問] 2015年9月01日

食品の炭水化物から食物繊維を除いたものを指します。
糖質はエネルギー源として必要なものですが、糖質を過剰に摂取すると、体で使いきれなかった糖質が「脂肪」として蓄積され肥満へとつながる可能性や、急激な血糖値の上昇によるリスクへとつながります。